Tomate, piper, alberjinia, patata eta beste solanazeo batzuen haziak ateratzeko eta gordetzeko urratsak: metodo hezea, metodo lehorra, lehortzea eta kontserbazioa.
Nola prestatzen dudan tomate saltsa frijitua tomateak aprobetxatzeko txarrak jarri aurretik: urratsak, kontserbazioa potoetan eta hobekuntza bat likidoaren zati bat bereizteko.